DESAYUNOS SALUDABLES DESDE LA IGUALDAD Y EL CONSUMO RESPONSABLE

A partir del próximo mes de noviembre, las Oficinas de Ciudades Saludables y Sostenibles (Irene de Miguel Pérez), Consorcio Extremeño de Información al Consumidor (Rosana Calvo Ramos), Igualdad y Violencia de Género (Josefa Rubio Carpallo) e Inclusión Social (M.ª Jesús Mateos Quesada) organizan las jornadas de "Desayuno Saludable desde la Igualdad y el Consumo Responsable" en todos los Colegios de Educación Primaria de la Mancomunidad Villuercas-Ibores-Jara.

Mediante la realización de estas jornadas se enseñará al alumnado a que alimentarse de una forma correcta es, sin duda, fundamental para llevar una vida sana y que empezar el día con un correcto y saludable desayuno es esencial para poder enfrentarse con energía a las tareas diarias.

Este año además de incidir en la importancia de la alimentación saludable se quiere inculcar en los escolares una actitud más crítica a la hora de consumir y para ello se va a intentar evitar el uso de vasos, platos y cubiertos de plástico, por lo que los escolares tendrán que traer de sus casas todo lo necesario (taza, cuchara, plato y servilleta). Así se resaltará la importancia de reducir nuestro consumo como vía para alcanzar una verdadera sostenibilidad.

Estas actividades se van a desarrollar en el espacio cedido por los propios Colegios. Los ayuntamientos por su parte, han aportado pan, leche y zumos mientras que distintas empresas de la Comarca y zonas cercanas también han colaborado con otros productos:

- Miel: Denominación de Origen "Miel Villuercas-Ibores", Cañamero.
- Aceite: Sociedad Cooperativa "San Benito Abad" de Castañar de Ibor.
- Tomate: INPRALSA (Industrias y Promociones Alimenticias, S.A.), Miajadas
- Queso: Quesería "La Cañada", Denominación de Origen, "Queso Ibores", Alía
- Jamón: Empresas Eduardo Nieto, Deleitosa.

Para finalizar el desayuno saludable, el personal técnico de la Mancomunidad, se distribuirá al alumnado del centro por grupos de edad para realizar un taller de información y/o sensibilización sobre cada uno de sus programas.